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Salmon (2023)

None | Dinamarca | Danés, Inglés, Sueco | 23 min
Dirección: Mattis Huus Heurlin
8.6

August (Lucas Lynggaard Tønnesen, 1899, The Rain), un joven chef con grandes sueños, tiene una oportunidad en un restaurante Michelin nórdico de primer nivel. El chef excéntrico e intransigente, André, lo empuja al límite durante toda la noche para ver si puede actuar bajo una tremenda presión. August oculta sus errores debido al miedo al fracaso y las altas expectativas, lo que eventualmente lleva a consecuencias catastróficas. El cortometraje de ficción, Salmon, trata sobre la búsqueda de la grandeza en una cocina nórdica competitiva donde la amenaza del reemplazo siempre está presente.

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