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Analiza una variedad de soluciones para el desperdicio de alimentos e incluye entrevistas con muchos de los fundadores de las organizaciones, incluidos Ben Simon de Imperfect Produce, Komal Ahmad de Copia, Regina Anderson de Food Recovery Network, Tyler y Elizabeth Boggs de Heart2Heart Farms, Gary Oppenheimer de AmpleHarvest.org, Tracy Oseran de Urban Gleaners, Tristram Stuart y Dana Gunders.