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A Cup Of Josie se centra en una aspirante a aprendiz de chef llamada Josie que trabaja en un café local llamado Bar Centrale. Este documental se centra en los tres sujetos: Josie, Sonya (propietaria de Bar Centrale) y Amanda (directora de hospitalidad en Tafe NSW). Siguiendo estos temas, podemos echar un vistazo a la vida cotidiana de Josie. sin embargo, a pesar de tener inhibiciones en su aprendizaje, las supera en la bulliciosa cocina de Bar Centrale. Celebrando la diversidad en el lugar de trabajo, Bar Centrale crea un entorno enriquecedor en el que Josie puede sobresalir en su pasión, junto con sus estudios en TAFE. A Cup Of Josie es una verdadera historia australiana azul de cosecha propia en la comunidad que muestra el increíble talento de las personas, sin importar cuál sea su habilidad.