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inGREEDients (2009)

None | EE. UU. | Inglés | 76 min
Dirección: David Burton
8.2

En el documental 'ingREEDients',enfermero registrado y cineasta David Burton,descubre una conexión alarmante entre la dieta y la enfermedad mientras investiga las grasas trans y los aceites hidrogenados en el suministro de alimentos de Estados Unidos.¿Sabes qué es un aceite parcialmente hidrogenado?¿Qué significa realmente cero gramos de grasas trans por porción?Descúbralo en este fascinante documental que lleva a la audiencia en un viaje en la línea del tiempo a través de la historia del consumo humano de alimentos desde tiempos prehistóricos hasta el presente.cuando la enfermedad cardíaca es la principal causa de muerte entre los seres humanos y, a pesar de los cambios recientes en las leyes de etiquetado de alimentos,libras de grasas trans se consumen todos los días.Este documental presenta entrevistas con médicos,médicos de salud natural,científicos e investigadores,politicos,periodistas,y el abogado que se enfrentó con éxito a dos gigantes corporativos de alimentos cuyos productos son nombres familiares en todo Estados Unidos.La película también incluye una breve mirada a las enfermedades del corazón,diabetes,y obesidad,las tres enfermedades más directamente relacionadas con nuestro consumo de grasas trans,aditivos alimentarios químicos,y alimentos procesados.Con animaciones de vanguardia rara vez logradas en el cine independiente,'ingREEDients' entretendrá,inspirar,y educar a todos los públicos de todas las edades.

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