The Sturgeon Queens (2014)

Cuatro generaciones de una familia de inmigrantes judíos crean Russ and Daughters, un emporio de salmón ahumado y arenque del Lower East Side que sobrevive y prospera. Producido para coincidir con el centenario de la tienda, este documental presenta una extensa entrevista con dos de las hijas originales que dieron nombre a la tienda, que ahora tienen 100 y 92 años, y entrevistas con destacados entusiastas de la tienda, incluida la jueza de la Corte Suprema Ruth Bader Ginsburg, la actriz Maggie Gyllenhaal, el chef Mario Batali, el escritor del New Yorker Calvin Trillin y el corresponsal de 60 Minutes Morley Safer. En lugar de un narrador convencional, los cineastas reúnen a seis coloridos fanáticos de la tienda desde hace mucho tiempo, de entre 80 y 90 años, que se sientan alrededor de una mesa de pescado y leen el guión al estilo de un Seder de Pascua.