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ReOpen é uma série de documentários de formato curto que oferece aos espectadores uma janela para as difíceis decisões que chefs e proprietários de restaurantes tomam todos os dias para tentar oferecer hospitalidade, manter os clientes seguros e salvar seus negócios durante uma pandemia global. Cada episódio se concentra em um restaurante diferente – como eles sobreviveram durante a paralisação, seus pensamentos sobre a resposta do governo à pandemia e para onde vão a partir daqui.