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Na adaptação para anime da TV, o personagem principal Michael fica obcecado com a culinária japonesa depois de ler sobre ela e viaja para o Japão com sua esposa Lissen e dois filhos, Ansger e Emil. Eles devoram todos os tipos de culinária japonesa para entender os sabores do Japão. A série apresenta yakisoba (macarrão soba frito), chanko (ensopado de sumô), kani (caranguejo) caldo dashi de restaurantes finos e outros itens populares. A história se desenrola a partir da perspectiva única de um estrangeiro e inclui fotos e explicações sobre a comida japonesa.