Luke Nguyen's Greater Mekong Series 2 (2012)

Na segunda parcela da série, o aclamado chef Luke Nguyen se aventura mais fundo na região do Grande Mekong para descobrir as culturas alimentares do Laos, Camboja e Delta do Mekong no Vietnã. Luke começa sua jornada culinária na capital do Laos, Vientiane, com sua abundância de joias gastronômicas escondidas. Ele então viaja para o norte, para a 'capital alimentar' do Laos, Luang Prabang, antes de viajar para o sul, para a meca da pesca, as 4.000 ilhas. Luke cruza o rio Mekong para o Camboja, começando na antiga cidade de Siem Reap, onde os locais o ensinam a cozinhar pratos tradicionais Khmer. Ele então viaja para o sul, para a movimentada capital, Phnom Penh, onde conhece uma nova visão da comida de rua. Indo mais para o sul, Luke explora as cidades litorâneas de Kep e Kampot, famosas por seu caranguejo e pimenta. Finalmente, Luke retorna ao Delta do Mekong no Vietnã. Ele procura as maravilhas gastronômicas da cidade fronteiriça, Chau Doc. Ele cozinha com seus pais em uma casa flutuante em Cai Be e explora as ilhas de coqueiros de Ben Tre.