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Manter-se kosher é apenas uma maneira pela qual muitos dos judeus no Texas mantêm suas identidades judaicas enquanto vivem em uma comunidade que é predominantemente cristã. Se alguém se mantém kosher ou não, no entanto, não importa, pois o Kosher Chili Cook-Off continua sendo um evento único e emocionante que serve para unir toda a comunidade - reformados, conservadores, ortodoxos, não afiliados... e até mesmo não-judeus. Conheça algumas das pessoas coloridas, organizações de caridade e líderes incríveis que compõem a Comunidade Judaica de Dallas, enquanto Wernick combina entrevistas bem-humoradas com narrativa inteligente ao documentar o 14º Cook-Off Anual Kosher Chili da Congregação Tiferet Israel.