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Em agosto de 1998, o Dr. Árpád Pusztai, importante pesquisador de alimentos, deu uma curta entrevista na televisão britânica. Durante isso, ele solta uma bomba, dizendo que acredita que a modificação genética pode ser uma coisa boa, mas que testes de longo prazo devem ser realizados antes que alguém possa dizer que é seguro comer alimentos geneticamente modificados. Dado o estado atual do conhecimento, ele próprio não comeria nenhum.