Entre les Bras (2012)

Em 2009, o chef francês Michel Bras, com três estrelas Michelin, decide entregar seu restaurante ao seu filho Sebastien, que trabalha com ele há 15 anos. Suba até o prato e conte a história desses pratos extraordinários preparados por um pai e um filho, na paisagem montanhosa da região de Aubrac. Acompanhamos essa transmissão gastronômica e entramos intimamente em seus laços familiares. Entre o Mondovino de Jonathan Nossiter e La Vie Moderne de Raymond Depardon, este documentário desenha um retrato comovente e alegre desta família notável dedicada à Haute Cuisine por três gerações ...