Justin Cogley

Justin Cogley é atualmente o Chef-Diretor Executivo com estrela Michelin no Aubergine em L'Auberge Carmel em Carmel-by-the-Sea, Califórnia. Ele gosta de trazer aos comensais sabores únicos e puros. Participar e treinar para a Maratona Internacional Big Sur 2014 provou ser um evento de mudança de vida para Justin. Em 2015, Justin participou de dois triathlons completos de Ironman, vários triathlons de meio Ironman e muitas corridas de corrida. O treinamento e a corrida levaram Justin a ver a importância do equilíbrio na vida e da atividade física, e ele espera inspirar outras pessoas. Agora ele se concentra em corridas de trilha de longa distância, especificamente a distância de 100K com muita escalada.