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En apenas un siglo, los campesinos franceses han visto su mundo profundamente trastornado. Si bien alguna vez constituyeron la gran mayoría del país, hoy son solo una pequeña minoría y se enfrentan a un desafío inmenso: continuar alimentando a Francia. De la figura del simple arrendatario descrita por Emile Guillaumin a principios del siglo XX al fuerte peaje que pagaban los campesinos durante la Gran Guerra, de los inicios de la mecanización en el período de entreguerras a la ambivalente figura del campesino bajo la ocupación, desde la carrera desenfrenada hacia la industrialización en la Francia de la posguerra hasta la constatación de que ahora es necesario repensar el modelo agrícola e inventar la agricultura del mañana, la película repasa la larga marcha de los campesinos franceses.