Chinese Restaurants: On the Islands (2004)

On the Islands, basado en la serie documental de 15 capítulos Chinese Restaurants, cuenta la historia de la diáspora china a través de su ícono más reconocible y perdurable: el restaurante chino de gestión familiar. El cineasta Cheuk Kwan nos lleva a un recorrido por restaurantes en Mauricio, Trinidad y Cuba, mostrándonos comunidades chinas que se han convertido en parte integral de estas sensuales y seductoras islas bajo el sol.