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En Los Ángeles, Maurice y Dave venden bistecs, cortes de carne de alta calidad. Han alcanzado un período sin ventas y se enfrentan a ser despedidos. Maurice necesita dinero para inscribirse en su último semestre de la escuela de acupuntura, y Dave, recientemente separado, necesita dinero para el regalo de cumpleaños de su hija. Su tarjeta de cliente final: una hermosa mujer abre la puerta y se siente atraída por Maurice, pero una llamada desesperada de un amigo suicida la interrumpe al firmar el contrato. Aún con la esperanza de cerrar la venta, Maurice y Dave se ofrecen a llevarla a la casa del amigo, y allí, los problemas se multiplican. Frente a armas, sicarios y secretos de mujeres, una venta es lo más alejado de sus mentes. ¿Están a punto de ser asados?