The Future of Food (2004)

THE FUTURE OF FOOD ofrece una investigación en profundidad sobre la perturbadora verdad detrás de los alimentos sin etiqueta, patentados y de ingeniería genética que han llenado la U.S. estantes de la tienda de comestibles durante la última década. Desde las praderas de Saskatchewan, Canadá, hasta los campos de Oaxaca, México, esta película da voz a los agricultores cuyas vidas y medios de vida han sido afectados negativamente por esta nueva tecnología. Las implicaciones para la salud, las políticas gubernamentales y el impulso hacia la globalización son parte del motivo por el cual muchas personas están alarmadas por la introducción de cultivos genéticamente modificados en nuestro suministro de alimentos. Rodado en locación en la U.S., Canadá y México, The Future of Food examina la compleja red de fuerzas políticas y de mercado que están cambiando lo que comemos a medida que las grandes corporaciones multinacionales tratan de controlar el sistema alimentario mundial. La película también explora alternativas a la agricultura industrial a gran escala, colocando a la agricultura orgánica y sostenible como soluciones reales a la crisis agrícola actual. The Future of Food revela que hay una revolución en los campos agrícolas y en las mesas de América, una revolución que está transformando la naturaleza misma de los alimentos que comemos.