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"Freedom Fries: Y otra estupidez que tendremos que explicar a nuestros nietos" es una mirada caprichosa al patriotismo y al consumismo en los Estados Unidos. Explora el absurdo de muchos de los gestos simbólicos que han penetrado recientemente en la cultura estadounidense, como el desperdicio de vino francés y el ondear banderas estadounidenses de fabricación china. Freedom Fries muestra que estos gestos ociosos provienen de nuestra cultura de consumo y hacen un daño real a nuestra democracia, así como a nuestra humanidad. Con la ayuda de un destacado académico y un activista social abierto, esta película dibuja una relación concreta entre el consumismo estadounidense y el patriotismo.