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Una mirada al mundo de los alimentos genéticamente modificados a través de la lente del chile icónico de Nuevo México. El chile chile define la cocina de Nuevo México y es considerado una planta sagrada por muchas culturas. A pesar de la abrumadora evidencia del flujo de genes, las preguntas de seguridad persistentes, las corporaciones agroindustriales multinacionales depredadoras y el daño económico potencial, el estado de Nuevo México financió la investigación para producir un chile transgénico. Fue la primera vez que un gobierno estatal apuntó directamente a un cultivo para la modificación genética. Debido a que la financiación es pública, pudimos forzar una rara entrevista con un investigador genético en NMSU. Esta película está repleta de información sobre el uso nocivo de la tecnología OGM y la ignorancia que muestran los defensores de los cultivos OGM.