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Semilla de uva flotando sobre un recipiente de arcilla. 'Este es el comienzo de la civilización...' dice el narrador '¿No lo crees?' ¿Dónde están los orígenes de esta civilización? Cuán importante es esta espléndida tradición, abrazada durante decenas de siglos por la humanidad. De siete mil millones de personas en la tierra, al menos mil millones toman un sorbo de vino cada uno. La película cuenta la historia de cómo la tierra georgiana, los antepasados y los georgianos desempeñaron su papel en la creación de esta tradición.