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Los sumilleres de cerveza y autores de The Naked Pint, Hallie Beaune y Christina Perozzi, tienen la misión de unir la cerveza artesanal, los licores y la comida. En este especial de Cooking Channel de una hora, viajan a Nueva Orleans y Los Ángeles para presentarnos a personas que están creando nuevas reglas para combinar comida con bebida. Hallie y Christina capturan los ingredientes para camarones y sémola con absenta en un barco camaronero en el Golfo de México con un capitán llamado "Big Sexy". En Los Ángeles, se unen al chef Ilan Hall para preparar un helado de maíz dulce con cerveza para un enfrentamiento de carrozas, pero ¿puede su carroza competir con tocino confitado, nitrógeno líquido y una especia ilegal? Prepárese para sabrosos cócteles de camote y brebajes inesperados con maracuyá y café.