A Film About Coffee (2014)

"A Film About Coffee" es una carta de amor y una meditación sobre el café de especialidad. Examina lo que se necesita y lo que significa para que el café se defina como "de especialidad". La película lleva al público a un viaje alrededor del mundo, desde granjas en Honduras y Ruanda hasta cafeterías en Tokio, Portland, Seattle, San Francisco y Nueva York. A través de los ojos y las experiencias de agricultores y baristas, la película ofrece una visión única de todos los elementos (los procesos, las preferencias y las preparaciones; las tradiciones antiguas y nuevas) que se unen para crear las mejores tazas. Se trata de una película que une las brechas tanto intelectuales como geográficas, evocando el sabor y el placer, y proporcionando ambos a la vez.