Alma de Maiz (2012)

Hace once mil años, un descubrimiento en el corazón de América cambió la historia del continente. Hoy, a más de 3 mil kilómetros de distancia en Los Ángeles, CA, las mujeres indígenas, herederas de este conocimiento, continúan transmitiéndolo a través de su arte de cocinar. Este documental es una aventura gastronómica de recetas que han sobrevivido a miles de años y cuenta la historia de supervivencia cultural y resiliencia de 7 inmigrantes indígenas mesoamericanos. Narradas con su propia voz, estas mujeres comparten diferentes historias, algunas agridulces, otras ricas y diversas, como los ingredientes que encuentran en su odisea culinaria.