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Originario de Mid-Michigan, Jay ahora reside en el este de Tennessee con su esposa Iris (Gromotka) Heselschwerdt. Están casados desde el 10 de noviembre de 1988 y tienen tres hijos. Jay tiene una licenciatura en Ciencias de la Computación, una licenciatura en marketing y una licenciatura en terapia de masajes. Ha competido en completaciones de artes marciales mixtas y peleas en jaula. Jay es un empleado jubilado del Servicio Postal de los Estados Unidos. Estuvo en el ejército de los Estados Unidos y sirvió en el extranjero. Jay trabaja como inspector estatal de abejas melíferas para Tennessee y habla sobre abejas melíferas en muchas convenciones y asociaciones diferentes en América del Norte. Trabaja en la granja familiar con su esposa e hijos que administran 100 acres que incluyen ganado, caballos, ovejas, cabras y abejas melíferas.