Chef Christopher Walker

El chef Christopher Walker tiene más de quince años de experiencia en la industria culinaria. Después de más de una década de trabajar en restaurantes de alta cocina como chef, exploró y amplió sus habilidades y se convirtió en carnicero. Ha trabajado en algunas de las mejores carnicerías y restaurantes de Boston, como The Butcher Shop, Savenor's, West Bridge y Clio. Le apasiona compartir su experiencia culinaria y de carnicería, y ofrece una amplia variedad de servicios de chef privado, catering, clases que cubren todo tipo de preparación de alimentos, desde la carnicería de animales enteros hasta el perfeccionamiento más refinado de las habilidades culinarias. Durante siete años impartió clases culinarias en Newbury College en Brookline, MA, y continuó compartiendo su pasión y experiencia en el oficio con chefs nuevos y aspirantes. También ha sido mentor de muchos carniceros, proporcionando aprendizajes de dos años a aspirantes a carniceros. En 2020 compitió en el programa de concursos culinarios de Food Network Chopped, temporada 49, episodios 1 y 5. El chef Christopher Walker asumió el desafío de competir contra 15 chefs en un torneo en el que el ganador se lo lleva todo. Después de múltiples rondas y muchos chefs talentosos, el Chef Walker se unió a las filas de Chopped Grand Champion y fue coronado The Comfort Food Fued Grand Champion. Su estilo de cocina está inspirado en la educación familiar de comida del alma y sus viajes. La costa este, la costa oeste, Singapur, Tailandia, Taiwán, Vietnam, Francia, El Salvador y varias partes de Europa son solo algunos lugares de los que ha aprendido.