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Avery Schott nació en 2000 en Willamette Valley en el estado de Oregon. Pasando sus primeros años disfrutando del aire libre, acampando, caminando, pescando, buscando rocas, Avery nunca rechaza la perspectiva de la aventura. A los 12 años, este impulso y pasión por explorar se había trasladado a su amor por la cocina, la invención y el mundo de la ilusión. Avery ha dominado la creación de excelentes comidas, ya sea en el campamento o en una cocina gourmet, y prepara regularmente comidas para amigos y familiares y ocasionalmente eventos de catering. Avery estudia Ilusión y el arte de la magia con los grandes de Los Ángeles, California. Su lugar favorito para comprar y pasar el rato es The Magic Apple en Studio City.