Jamie Oliver

de manera descarada de Jamie Oliver, el uso constante de la palabra 'pukka', y abajo a la personalidad de la tierra le ha ganado legiones de fans en todo el mundo. Ha vendido millones de libros de cocina, abrió un restaurante, actuó en varios programas de televisión y revolucionó los comedores escolares del Reino Unido. Fue nacido el 27 de mayo de, 1975 y criado en Clavering, Essex, donde sus padres, Trevor y Sally, corrieron un pub llamado 'The Cricketers'. Fue allí que el joven Jamie comenzó a cortar los dientes como un chef y practicaría a diario en la cocina y en el momento en que tenía 11 años, el joven protegido podría cortar verduras, así como cualquiera de los empleados de la cocina. Más tarde asistió a la escuela libre de Newport Gramática y se fue a los dieciséis años de edad con dos calificaciones GCSE de pasar a asistir a Westminster Kingsway College, antiguamente Westminster College. Luego obtuvo un NVQ ciudad y los gremios en la economía doméstica. Su primera incursión en la industria cheffing era como un chef de repostería en el restaurante el patio de Neal de Antonio Carluccio, en la que por primera vez la experiencia con la preparación de la cocina italiana, y desarrolló una relación con su 'maestro' Gennaro Contaldo. Oliver luego se trasladó a The River Café, Fulham, como sous chef. También por esta época comenzó a asistir a la Westminster Catering College a la edad de 16. Más tarde, trabajó en Francia, sumergiéndose en la cultura y aprender tanto como pudo antes de regresar a Londres. Su primer trabajo estaba trabajando hacia atrás para Antonio Carluccio como Jefe del chef de repostería en la calle Neal restaurante. Aquí trabajó junto a Jamie Gennaro Contaldo (de "Dos italianos Greedy 'fama), que Jamie considera uno de sus mentores. Después de la calle Neal restaurante, Jamie trabajó 3 1/2 años en el famoso River Café en Londres, una posición que cambiaría su vida para siempre. Fue aquí, Jamie dice, donde aprendió "todo sobre el tiempo y el esfuerzo que se dedica a la creación de los más frescos, más honesto, totalmente deliciosa comida." No sólo eso, sino que también fue durante su tiempo en el River Café que fue notado por la BBC en 1997, después de hacer una aparición sin guión en un documental sobre el restaurante, "Navidad en el River Café". Ese año, su programa debutó el cocinero desnudo y su libro de cocina se convirtió en un bestseller número uno en el Reino Unido. Ese mismo año, Oliver fue invitado a preparar el almuerzo para el entonces primer ministro Tony Blair en el número 10 de Downing Street! En julio de 2000, se casó con la ex modelo Oliver Juliette Norton. La pareja se conoció en 1993 y tienen cuatro hijos: Poppy Honey Rosie Oliver (nacido el 18 de marzo de 2002), Daisy Boo Pamela Oliver (nacido el 10 de abril de 2003), del pétalo de la flor del arco iris Oliver (nacido el 3 de abril de 2009) y Buddy Bear Maurice Oliver ( nacido el 15 de septiembre de 2010). En 2000, Oliver se convirtió en la cara de la cadena de supermercados británica Sainsbury a través de un contrato de patrocinio por valor de $ 2 millones al año. Después de 11 años la asociación entre Oliver y Sainsbury terminado. El anuncio de televisión final fue para la Navidad de 2011. Oliver Quince creado en 2002. Cada año, quince adultos jóvenes que tienen un fondo en desventaja, antecedentes penales o historial de abuso de drogas, están capacitados en el negocio de los restaurantes. Oliver concibió y creó el restaurante Fifteen caridad donde entrenó a quince jóvenes desfavorecidos a trabajar en el sector de la hostelería. Tras el éxito de la original restaurante en Londres, más Fifteens han abierto en todo el mundo: Fifteen Amsterdam abrió en diciembre de 2004, Fifteen Cornwall en Newquay abrió en mayo de 2006 y quince Melbourne abrió en septiembre de 2006 con el amigo australiano y chef compañero Tobie Puttock. En 2005, se inició una campaña llamada "Feed Me Better" con el fin de mover los escolares británicos hacia el consumo de alimentos sanos y de cortar la comida chatarra. Como resultado, el gobierno británico también se comprometió a tratar el tema. Profundizando en la política para presionar por cambios en la nutrición dio lugar a la gente lo que votan como el "más inspiradora figura política de 2005", según un sondeo de Channel 4 News espectador anual. Oliver entonces comenzó una campaña formal para prohibir alimentos poco saludables en las escuelas británicas y lograr que los niños que comen alimentos nutritivos en su lugar. Los esfuerzos de Oliver para lograr un cambio radical en el sistema de las comidas escolares, una crónica en la serie School Dinners de Jamie, desafiaron la cultura de la comida basura, mostrando las escuelas podrían servir comidas saludables, más rentables que los niños disfrutaron de comer. Jamie está representado en Londres, Inglaterra por Talent útil.