Helen Cavallo

Chef y propietario de Food & Bounty, presentador de That's Fresh, & That's Fresh Colombia trae sus recetas familiares a su empresa de catering y al nuevo restaurante FOOD & BOUNTY. Helen Cavallo es descendiente de colombianos e italianos, y ese trasfondo ha dictado su amor por la comida y la familia. El estilo de cocina de Helen se centra en sabores grandes y audaces, mientras que siempre destaca el ingrediente principal. Su educación culinaria vino de su educación, después de haber aprendido a cocinar con algunos de los mejores ... su familia, profesionales en alimentar un ejército y cocinar en la tierra. A través de viajes extensos en Europa y América del Sur, Helen ha aprendido la importancia de la agricultura sostenible y el estilo de vida. Esa forma de vida, junto con sus valores enseñados por la familia, impulsa el deseo de excelencia de Helen en sus propios negocios de restauración y restauración. Food & Bounty basa sus menús en todo lo que es estacional y fresco. Los menús cambian de acuerdo con lo que está disponible en los mercados de agricultores y el jardín de su jardín delantero. Food & Bounty es un apasionado de obtener ingredientes de la más alta calidad y construir relaciones con sus proveedores, la mayoría de las pequeñas granjas de donde provienen los productos agrícolas y los animales criados humanamente. Helen usa los métodos más simples para cocinar y preparar alimentos, y cree firmemente que un ingrediente brillará por sí mismo, ofreciendo los mejores sabores cuando se maneja con el cuidado y la atención adecuados. En la cocina Food & Bounty siempre encontrará aceite de oliva y hierbas frescas para ayudar a crear los sabores naturales más audaces. La chef Helen Cavallo también es la presentadora de That's Fresh, un programa de cocina de formato corto para mamás y familias producido por Disney. El espectáculo se estrenó en septiembre de 2012 y se transmite por los canales Disney y Disney Junior. A través de técnicas y preparaciones simples, Helen presenta un ingrediente principal en recetas accesibles, divertidas y, sobre todo, ¡deliciosas! Recetas tan fáciles, te estás riendo ... Recientemente se agregó That's Fresh Colombia, que se transmite en Colombia, Sudamérica. El espectáculo se centra en dos de las cosas favoritas de Helen, la comida y la familia, y le trae recetas fáciles de preparar y deliciosas a la cocina de su familia, donde Helen y sus tías cocinan juntas ... de regreso a sus raíces.