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Ley dejó de perseguir el cliché Sueño americano en 2015 para vivir de manera más inteligente, viajar más y hacer una transición profesional al mundo de la cerveza artesanal. Ley trabaja como periodista independiente para MittenBrew, Experience Grand Rapids y la filial de Condé Nast, en octubre. Ley es la creadora, escritora, productora y presentadora de Modern Ahabs, nominado al Emmy, un programa de telerrealidad sin escenarios sobre entusiastas de la cerveza artesanal que persiguen las cervezas de su lista de deseos. Ley también está estudiando para convertirse en un Cicerone® certificado y disfruta plenamente de su investigación y desarrollo necesarios.