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Kirsten Tibballs, que o MasterChef proclama "a rainha do chocolate", é uma das mais celebradas e respeitadas internacionalmente chefs confeiteiras e chocolatiers da Austrália. Por meio desta série de 13 partes, Kirsten mostrará aos espectadores uma série de truques, dicas e truques incrivelmente inteligentes e inovadores para trazer o fator uau para sua confeitaria caseira.