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Carib-Asian é um programa de culinária apresentado pela equipe de marido e mulher Pat e Sherrie. Eles o apresentam em sua própria cozinha, apresentando alimentos de fusão que representam suas respectivas culturas. Eles cozinham receitas transmitidas por seus pais, dando aos espectadores em Bristol a oportunidade de aprender e experimentar "cozinha feita com muito amor e muito tempero!"