From Spain with Love: With Annie Sibonney (2011)

Uma odisséia íntima para os amantes de comida de 13 x meia hora, From Spain With Love imerge os espectadores na rica e diversa cultura culinária da Espanha, vista através dos olhos de gastronomad e apresentadora Annie Sibonney.Usando a comida como uma janela para o coração da Espanha e seu povo, a série revela as ricas tradições culinárias do país.Da meca da comida de San Sebastian às pitorescas vilas de pescadores da Galiza, da cosmopolita Barcelona à agitação de Madri, From Spain With Love explora a conexão enraizada entre a terra, o fazendeiro, o pescador, o ingrediente, a casa cozinheiro e chef em muitas regiões da Espanha.Com uma cultura culinária que está ultrapassando os limites da criatividade, ao mesmo tempo que se apega apaixonadamente à tradição, não há lugar mais fascinante no mundo da comida para estar agora do que a Espanha.From Spain With Love revela as ricas contradições da Espanha.Annie convida os espectadores para as cozinhas, campos e fazendas da Espanha enquanto celebra sua comida trabalhando ao lado de cozinheiros tradicionais em cozinhas rústicas e chefs famosos que estão produzindo algumas das técnicas culinárias mais inovadoras do mundo.Enquanto Annie come e cozinha pela Espanha, o público vai provar a comida e saborear cada experiência com ela.Chef autodidata, especialista em gastronomia espanhola e proprietária de uma empresa de turismo culinário, Annie passou os últimos cinco anos explorando a Espanha em busca das refeições mais memoráveis ​​e prazeres culinários etéreos.Ao longo do caminho, ela estabeleceu relacionamentos e amizades com chefs de renome mundial, personagens locais, críticos de comida, historiadores, produtores de vinho e artesãos, todos enraizados em um amor compartilhado por celebrar a vida por meio de comida, vinho, viagens, amigos e experiências memoráveis.Nascida de pais franco-marroquinos e radicada em Toronto, Annie viajou o mundo em busca de aventuras culinárias.Seu domínio de vários idiomas, incluindo espanhol, permitiu-lhe explorar completamente alguns dos centros gastronômicos mais ricos do mundo, incluindo Marrocos, França, Egito, Espanha, Itália, Peru e México.Annie também contribui com frequência sobre comida para publicações em espanhol.