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Uma das principais atrações culturais da Louisiana é o modo de vida do povo Cajun. Let The Good Times Roll / Laissez Les Bon Temps Rouler nos acolhe no coração e no espírito dessas pessoas trabalhadoras e divertidas. Você poderia facilmente acreditar que o conceito de 'Joie de Vivre' foi inventado aqui, aninhado nos pântanos de ciprestes cobertos de musgo da Louisiana tropical. Junte-se à festa, levante-se e dance ao som das principais bandas Zydeco e Cajun da Louisiana.