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A Clam House de Umberto, um marco da Little Italy, foi inaugurada em 1972 - e o filho de Umberto, Robert, trabalha lá desde o início. Quando seu pai se aposentou em 2010, ele herdou o restaurante e prometeu preservar o legado da família diante de um bairro em rápida mudança. Robert não é a primeira pessoa em sua família a administrar a histórica casa de moluscos e não será o último.