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Gabriel Carvin [Gerard Depardieu], o chef mais famoso da França, finalmente recebe sua terceira estrela. Deve ser um momento de celebração. Mas Gabriel nunca foi feliz e realmente não sabe por quê. Dedicado à cozinha, ele bebe demais, sua esposa [Sandrine Bonnaire] está dormindo com outro homem [Antoine Dulery] e ele tem pouco ou nenhum relacionamento com seus dois filhos, Jean [Bastien Bouillon] e Nino [Rod Paradot]. Quando seu melhor amigo [Pierre Richard] tenta a hipnose, Gabriel, para sua grande surpresa, relembra sua derrota na competição para um chef japonês [Kyozo Nagatsuka] em 1978, que o derrotou com uma tigela de macarrão. Agora, esse gênio culinário deve descobrir por si mesmo por que suas imensas habilidades foram superadas naquela época e, no processo, talvez também aprender por que esse homem renomado fez uma bagunça tão grande em sua vida.