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A história de Pascal Ichak, um viajante francês grandioso, bon vivant e chef, que se apaixona por Georgia e uma princesa georgiana no início dos anos 1920. Tudo está bem até a chegada do Exército Vermelho do Cáucaso, quando a revolução soviética que varreu a Rússia chega à Geórgia. Contado como um flashback do presente, como um franco-georgiano cuja mãe era amante de Pascal traduz suas memórias para a sobrinha de Pascal.