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Depois de anos de trabalho árduo em solo devastado pelos efeitos dos sistemas de cultivo feitos pelo homem, Paul Gautschi descobriu uma amostra do que Deus planejou para a humanidade no jardim do Éden. Algumas das questões vitais enfrentadas pela agricultura hoje incluem preparação do solo, fertilização, irrigação, controle de ervas daninhas, controle de pragas, rotação de culturas e questões de pH. Nenhuma dessas questões existe no estado inalterado da natureza ou nos jardins e pomares de Paul. "Back to Eden" convida você a passear com Paul enquanto ele ensina métodos de cultivo orgânico sustentáveis que podem ser implementados em diversos climas ao redor do mundo.