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Todos os anos, sessenta e quatro bilhões de animais terrestres e mais de mil bilhões de peixes são mortos para alimentar os humanos. O fato de esses seres serem capazes de sentir a dor coloca importantes questões morais e éticas em relação ao destino que lhes é reservado. Por meio de discussões com atores e pensadores da ética animal, Homo Herbivorus explora nossa relação com o consumo de produtos derivados da exploração animal.