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Phoebe Amoroso é repórter, jornalista multimídia e contadora de histórias que mora em Tóquio. Desde que chegou ao Japão em 2014, ela fez notícias internacionais em vídeo para a Reuters, reportou ao vivo da Bolsa de Valores de Tóquio como repórter de mercados para a NHK World, trabalhou em vários documentários da NHK e escreveu para várias publicações on-line e impressas. Ela trabalhou como repórter de negócios e locutora de notícias para o NHK World's Biz Stream de 2018 a 2021, além de redação, videografia e produção. Ela está constantemente procurando maneiras novas e criativas de contar todas as histórias incríveis que precisam ser contadas. Uma ávida gastronômica e viajante, Phoebe visitou 44 das 47 províncias do Japão e tem amplo conhecimento do país e de sua culinária. Phoebe vem do Reino Unido. Ela é bacharel em Geografia (primeira classe) pela Universidade de Cambridge e mestre em Mídia e Comunicações (distinção) pela London School of Economics. Ela é uma ex-bolsista da Daiwa da Daiwa Anglo-Japanese Foundation e fala japonês.