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PJ nasceu em The Liberties,Dublin,Irlanda,nos anos 70,aos pais da classe trabalhadora.Os avós dele,trabalhar na famosa cervejaria Guinness,a avó era faxineira e o avô aprendiz de tanoeiro,depois de voltar das trincheiras na França,onde perdeu seu irmão.PJ entrou no mundo culinário por muitos anos como chef,ele cozinhou em círculos diplomáticos em Bruxelas,Bélgica,Chateaux na França e também viajou parte do mundo cozinhando em um navio de cruzeiro.Ele agora reside nos arredores de Londres,Inglaterra.Sempre teve um forte interesse pelas artes,Incluindo,Poesia,Atuando,trabalho de back-round e escrita.Ele é um trabalhador esforçado e pai e marido dedicado.Ele teve muitos empregos interessantes na SA,útil para aprofundar,conhecimento dos bastidores da indústria,que o fascina.Em seu primeiro emprego como SA,ele recebeu uma linha descartável do gigante da indústria Cary Jogi Fukunaga,em Mestres do Ar.Ele acredita em começar de baixo, por assim dizer,para aprender as cordas.