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Nascida e criada em Los Angeles, Califórnia, Brooke Williamson conquistou um currículo impressionante, repleto de papéis importantes e realizações profissionais, como ser a chef mulher mais jovem a cozinhar na James Beard House e vencer o Bravo's "Top Chef" na 14ª Temporada Charleston. Após outras acrobacias em restaurantes e papéis de chef executivo, Williamson e seu marido Nick Roberts deram início a seu empreendimento alimentar de sucesso como co-proprietários e co-chefs do grupo de restaurantes Company For Dinner, que inclui Hudson House em Redondo Beach, Playa Provisions e The Tripel em Playa del Rey e Da Kikokiko em Playa Vista, bem como a boutique de varejo de culinária Tripli-Kit. Junto com sua aparição no "Top Chef", Williamson se tornou uma presença regular na TV, competindo nos "Top Chef Duels" da Bravo, na Esquire Network "Knife Fight" e, mais recentemente, no Food Network "Guy's Grocery Games" e em seu mais recente corte competição de garganta, "Torneio dos Campeões". Durante suas operações do dia-a-dia, ela trabalha ao lado de Roberts criando novos menus e administrando a frente e os fundos da casa.