James Watt

O cofundador e CEO de James Watt Brewdog é um empresário de Aberdeenshire que cofundou uma das cervejarias artesanais mais populares do mundo,BrewDog.Antes de embarcar em uma jornada movida a lúpulo que mudaria para sempre a face da indústria cervejeira,James completou uma licenciatura em Direito e Economia.Aos 24 anos,James tomou um novo caminho.Inspirado nas cervejas ousadas e experimentais produzidas por um novo movimento de cervejeiros na costa oeste dos Estados Unidos.S,James juntou forças com o amigo Martin Dickie,e juntos a dupla começou a preparar suas próprias cervejas na garagem da mãe de Martin.Em um mundo dominado por barris de bitters e lagers produzidos em massa,sua propensão para cervejas fortemente lupuladas e implacavelmente amargas fez deles uma dupla única,especialmente na cidade de Fraserburgh.Indiferente à opinião,eles perseguiram sua paixão por meio de estudo meticuloso,experimentação e ideias que ultrapassam fronteiras,empenhado em mostrar que a cerveja pode ser mais do que apenas um líquido amarelo efervescente feito por cervejarias que dominam o mundo.