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Scott Garthwaite nasceu em Hartlepool, Inglaterra, Reino Unido, filho de Susan (Harker) e Ian Garthwaite. Ele também é conhecido por seu nome de chef Punk Chef, já que é um chef surdo, apresentador de televisão e apresentador de mídia social líder mundial. Ele também é conhecido por sua personalidade na tela com um penteado rosa vibrante extravagante trabalhando para programas de culinária BSL Zone e BBC . Scott Garthwaite começou seu primeiro trabalho no Rockliffe Hall em Hurworth, Darlington sob um chef com estrela Michelin, enquanto ele ainda estava se formando no Newcastle College, ele começou a fazer vídeos de culinária (Vlogs) em linguagem de sinais britânica para atividades sociais mídia para a comunidade surda e sua paixão por cozinhar foi notada pela Flashing Lights, uma produtora de surdos para criar uma nova série de culinária para TV Punk Chef para a comunidade surda, ele rapidamente agarrou essa oportunidade.Garthwaite fez 9 programas para a BSL Zone, que incluem o Punk Chef's Kids Challenge.Ele disse: "O programa visa mostrar à comunidade surda como é fácil fazer refeições simples e saborosas e que sua deficiência não deve ser vista como uma barreira para aprender uma nova habilidade, o fato de eu mesmo ser surdo significa que eu ' sou capaz de se relacionar com pessoas surdas em um nível muito mais pessoal, tornando mais fácil orientá-las durante o processo de cozimento.Chefs como Jamie Oliver, Gordon Ramsay e Heston Blumenthal têm inspirado as pessoas a melhorar seus hábitos culinários há anos, então é ótimo poder fazer o mesmo pela comunidade de surdos ". Em 3 de dezembro de 2015, Garthwaite fez uma aparição de Natal no See Hear da BBC Two, que apresenta um especial de Natal com Clive Mason, See Hear é atualmente o quinto programa da BBC mais antigo. Em novembro de 2017, o programa infantil Up For It da BSL Zone, produzido pela Blue Marlin Television, ITV Signpost e Mutt & Jeff for BSLBT, convidou o Punk Chef para aparecer em uma de suas séries ao conhecer um jovem chef surdo em um programa infantil de TV.