Palak Patel

Palak Patel é um chef renomado, com formação clássica, personalidade da TV, palestrante do TEDx, criador do primeiro Curry Cube para BOU e chef do Institute of Culinary Education (ICE). Ela é uma das estrelas em ascensão mais novas e atrevidas da indústria de alimentos, ganhando aclamação da crítica com vitórias em programas famosos como Chopped e Beat Bobby Flay na Food Network. Mais recentemente, ela estava entre os quatro primeiros na 14ª temporada do Food Network Star. O Chef Palak fez parceria com marcas de alto nível como BMW, Barclays, Clif Bar, BOU Brand, Whole Foods e Hello Fresh. Ela apareceu no programa TODAY, Fox, Forbes, People, Women's Health, Thrive Global, Mashable, Marie Claire, Los Angeles Times e India Abroad. O amor de Palak por comida e viagens a levou a mais de 50 países. Ela é colaboradora regular de comida e viagens para a Table Magazine. O compromisso de Palak com a filantropia e os esforços voluntários inclui ser membro do conselho da Rescuing Leftover Cuisine (RLC), parcerias com o New York City Food Bank e o Indian American Council (IAC). Ela ajudou a arrecadar mais de 100 mil para o Projeto Sunshine. Palak também lutou contra 24 outros chefs experientes no Sears Chef's Challenge, ganhando US $ 20 mil para o Los Angeles Food Bank.