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THE COFFEE MAN sigue a Sasa desde Etiopía, el lugar de nacimiento del café hasta Seattle, Washington (EE. UU.), el hogar del movimiento de cafés especiales y anfitrión del Campeonato Mundial de Baristas. Desde sus humildes comienzos en la Yugoslavia devastada por la guerra hasta su hogar adoptivo en Australia, el viaje de Sasa Sestic al Campeonato Mundial de Baristas 2015 es largo. Pero su dedicación y búsqueda de la excelencia lo sostienen, al igual que su familia, su personal, los productores y tostadores de café y los vendedores que viajan con él en este extraordinario viaje. THE COFFEE MAN es un documental de observación intensamente personal que te hará morderte las uñas, ponerte de pie y animar; y deseando que tú también puedas experimentar el Santo Grial de Sasa: la taza de café perfecta.