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"La oruga se convierte en mariposa, el cerdo en salchicha, esa es la ley de la naturaleza". Desde el nacimiento hasta el supermercado, 3 experimentos sobre el bienestar de los cerdos de granja son discutidos por 2 biólogos, 1 filósofo, 1 cuidador de animales y 2 aprendices de la estación de investigación porcina del Institut National de la Recherche Agronomique en Saint-Gilles en Bretaña . Entre documental científico y tracto periodístico, esta es una visión subjetiva de las prácticas de objetivación científica en una institución francesa.