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Denise Clemons es autora de "Una historia culinaria del sur de Delaware" publicada por American Palate, una división de The History Press. Denise ha escrito "Cape Flavors", una columna semanal de comida para el cocinero casero, para el periódico regional de Delaware Cape Gazette desde 2005. Ofrece talleres de nutrición, demostraciones de cocina y presentaciones sobre temas relacionados con la comida y la historia en lugares de todo el Atlántico Medio. estados Denise tiene una licenciatura en biopsicología de Vassar College y una maestría en escritura de la Universidad Johns Hopkins. También es miembro de la Asociación de Poesía de Ciencia Ficción, el Gremio de Escritores de Rehoboth (Delaware) y es miembro de las juntas directivas de varias organizaciones sin fines de lucro, incluidas las Hijas de la Revolución Americana.