Nikki Morgan

Antes de convertirse en economista doméstica, Nikki trabajó en todo, desde servicios financieros hasta un teatro en Sheffield. Su inicio en el mundo de la comida se produjo cuando asumió el papel de asistente y organizadora de eventos de Jimmy Doherty, poniéndola en contacto con algunos de los mejores chefs y economistas domésticos del sector. Una invitación para ayudar en una sesión generó más ofertas de trabajo y nunca miró hacia atrás desde entonces, trabajando en fotografías, programas de televisión y programas de comida en vivo con personas como Paul Hollywood, Janet Street Porter y Ade Edmondson.