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Ein Imbiss im Senegal, ein Tangana, geführt von Onfaaya. Ein einigermaßen ungewöhnlicher Pächter eines solchen Tangana. Er beobachtet, kommentiert, erfreut sich an einem endlosen Ballett von Wesen, die Dakar bevölkern. Zwischen saftigen Omeletts und dampfenden Spießen, Suppen und Kondensmilch besänftigt Onfaaya die Rastlosen, heilt die Wunden und nimmt das Leben, wie es kommt - was es auch kosten möge.